阿拉善盟农牧局关于对阿拉善盟政协十届二次会议第0001号、0002号提案的答复

哈斯巴根委员、乌仁套迪委员：

你们提出的关于支持阿拉善驼产业发展的建议和关于阿拉善驼奶产业高质量发展的建议收悉，现答复如下：

一、经济争取驼奶产业发展政策措施

经盟委、行署，盟农牧局积极争取，目前已将奶驼产业发展补贴列入推进奶产业高质量发展若干政策措施，9月18日自治区人民政府办公厅已印发《内蒙古自治区推进奶产业高质量发展若干政策措施》。其中新增支持驼奶产业发展政策措施有：一是加强“草源”基地建设，降低饲养成本。对就地就近收储青贮玉米等饲草料的奶畜养殖场和奶农合作社，按照每头奶牛5.5吨、每吨50元（自治区补贴30元、盟市补贴20元）的标准给予青贮玉米收储补贴，青贮苜蓿、干草按比例折算，奶羊、奶驼、奶马按比例折算；二是提升“种源”自给能力，加强奶畜良种繁育。鼓励开展乳用蒙古马、双峰驼品种选育，提高产奶性能。三是稳固“奶源”供给保障，夯实产业发展基础。支持发展特色奶畜养殖，对2022年（含）以后新建的5000只以上奶羊规模养殖场补贴200万元，每增加5000只，补贴200万元。对2022年（含）以后新建的200峰以上骆驼养殖场（年奶产量不低于50吨）补贴40万元、改造升级的补贴20万元，新建的50匹以上马养殖场（年奶产量不低于10吨）补贴10万元、改造升级的补贴5万元。四是做优做强乳制品加工，促进产业提档升级。鼓励地方特色乳制品产业提档升级，对小型生产作坊升级成乳制品加工企业的，一次性奖励50万元；支持地方特色乳制品小型生产作坊和加工企业向食品园区集中，实现规模经营、统一管理。对地方特色乳制品小型生产作坊入园一次性奖励10万元，对加工企业入园一次性奖励50万元；支持乳制品加工企业提高奶酪生产能力，对乳制品加工企业使用生鲜乳加工原制奶酪，以上一年度使用生鲜乳加工原制奶酪量为基数，每增加1吨补贴2000元；支持乳制品加工企业扩大加工量，以上一年度生鲜乳加工量为基数，每增加1吨补贴200元，自治区、盟市各承担50%。支持乳制品加工企业在3—5月份销售淡季足额收奶，对使用生鲜乳进行喷粉，按收购数量的10%，每吨补贴1000元，自治区、盟市各承担50%。五是强化品牌培育，提升产业竞争力。依托产业特色打造企业品牌，引导乳制品生产企业加强产品品质和品牌形象打造，培育羊奶、驼奶、马奶等特色奶制品新品牌，打好链主企业国际牌等内容。

二、持续推进驼奶标准体系建设

我盟驼奶产业现执行生驼乳、驼乳粉、灭菌驼乳等3项自治区地方标准，生驼乳、灭菌驼乳、巴氏杀菌驼乳、发酵驼乳、驼乳粉、发酵驼乳粉、驼奶片等7项中国畜牧业协会团体标准。由我盟牵头制定的阿拉善驼奶灭菌乳、阿拉善驼奶发酵乳、阿拉善驼乳粉、阿拉善驼乳片等4项团体标准目前已立项并完成初稿进入意见征求阶段，参与制定的国家行业标准《骆驼生乳质量分级标准》已完成数据分析相关工作。除此之外，2022年起，由内蒙古质量标准院牵头，盟农牧局配合开展《阿拉善驼奶标准体系》研究建设工作，该体系共一级8个子体系：包括产地环境与牧场建设、品种繁育与养殖技术、产品生产与加工包装、标签标识与贮运追溯等方面共11个标准，其中除“阿拉善双峰驼驼羔饲养技术规范”以外其他10项地方标准初稿已形成。已形成初稿的标准体系有：“阿拉善双峰驼常用饲草料营养成分评定和日粮配制”“阿拉善双峰驼奶驼调教技术规范”“阿拉善挤奶母驼乳房炎防治技术规程”“阿拉善双峰驼挤奶操作技术规程”“阿拉善双峰驼挤奶厅管理规范”“阿拉善驼奶灭菌乳”“阿拉善驼奶发酵乳”“阿拉善驼乳粉”“阿拉善驼乳片”“全生命周期评价通则 阿拉善驼奶”。

三、持续做好驼乳领域科研攻关

近年来，盟农牧局、盟畜牧研究所在自治区科技厅、盟科技局大力支持下，围绕双峰驼遗传育种、绿色养殖、品种培育和饲料研发积极申请相关科研项目，2019年以来主持项目4个，项目资金共计330万元。一是实施“双峰驼产乳性状的分子遗传标记及应用研究”项目，筛选影响双峰驼产乳量相关的分子标记，研究各基因型的遗传效应与产乳量的相关性，在基因水平上培育乳用型双峰驼群奠定基础；二是实施“阿拉善双峰驼绿色高效养殖技术集成研究与示范”项目，充分应用绿色安全的生产理念，对阿拉善双峰驼养殖的环境、饲养技术、饲草饲料、疫病防治、粪污处理等环节开展深入研究，建立了一整套绿色高效的饲养技术、饲养标准，推动阿拉善双峰驼养殖从粗放型向绿色高效标准化养殖迈进；三是实施“双峰驼优良遗传资源-双肌臀型驼保护与选育技术研究”项目集成现代生物技术和传统选育技术开展阿拉善双峰驼双肌臀型驼选育，为高产肉性能骆驼品系选育提供了新的途径；四是实施“泌乳母驼及驼羔全价配合饲料开发与应用研究”项目，开展母驼在不同生理期间（怀孕期、围产期、泌乳期），驼羔不同生长阶段（哺乳期、育成期）的营养需求研究，并通过开展饲喂实验，以产奶量、奶营养成分、体重、健康状况等指标测定数据为依据，开发适合母驼不同生理阶段、驼羔不同生长阶段的饲料配方，形成全价颗粒配合饲料并推广应用等。

四、大力引进培育驼奶加工企业

全盟现有驼奶加工企业及合作社13家，其中新引进在建企业4家：内蒙古阿拉善游牧天地牧业发展有限公司（阿拉善左旗），设计日加工10吨规模，已完成主体建设内容，正在购入生产设备；阿拉善右旗神驼乳业科技有限公司，设计日加工50吨规模，其中液态奶和酸奶生产线投产，驼奶粉和驼奶肽生产线计划10月底投产；江苏每养公司在阿左旗建设驼乳深加工项目，内蒙古驼乡生物公司在额济纳旗建设驼乡文化产业园项目，2家企业已选址，正在开展前期工作；经盟委行署主要领导牵线，正在与行业头部企业伊利集团洽谈合作，借势乘势发展我盟驼奶产业。

签 发 人：康建军

联 系 人：李爱兵、范海洋

联系电话：18947430111、15704833330

                              阿拉善盟农牧局

　　　　　　　　　　          2023年9月26日